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Azeites brasileiros no El País – OLIQ também

Azeites brasileiros no El País – OLIQ também

Escala ainda artesanal, preços mais altos, algum preconceito dos chefs: apesar disso, os “jovens e rebeldes” azeites brasileiros começam a conquistar as cozinhas dos restaurantes tupiniquins e a dar uma alma diferente aos pratos que chegam à mesa. Matéria de Arnaldo Comin para a edição brasileira do El País. Veja aqui: Jovem e rebelde, azeite […]